• Matéria: Biologia
  • Autor: mateusdescolado8
  • Perguntado 6 anos atrás

Na indústria as bactérias , convertem a lactose em ácido lático , permitindo a fabricação de coalhadas e iogurtes são as bactérias do gênero : ( ) Rhizobium ( ) Lactobacillus ( ) Víbrio

Respostas

respondido por: anacarol16020
2

Resposta:

2

Explicação:

lactobacillus bacteria responsaveis por qualhar

respondido por: joaopedrosc
0

As bactérias do gênero Lactobacillus são usadas na fabricação de coalhadas e iogurtes por estarem relacionados com a fermentação do leite.

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