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A fotossíntese é um processo realizado pelas plantas para produção de seu próprio alimento. De forma simples, podemos entender que a planta retira gás carbônico do ar e energia do Sol.
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A planta capta energia luminosa por meio da atividade de uma proteína especial, a clorofila. A clorofila transforma a energia luminosa em energia química, a qual é utilizada na união das moléculas de H2O e CO2 absorvidas, resultando na produção de moléculas de glicose (C6 H12 O6), nutriente com alto valor energético, e moléculas de gás oxigênio (O2).
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