Question

Qual é a propriedade do som que nos permite diferenciar um som fraco do forte

Answer 1

Depende do que você chama de "fraco" e "forte".
Se for "alto" e "baixo", se trata da propagação. As ondas de som se espalham à medida que se afastam da fonte de barulho, então se "diluem" e ficam mais difíceis de serem ouvidas.
Se for "grave" e "agudo", isso depende da frequência de vibração das ondas sonoras. Quanto maior a frequência, mais agudo é o som. Quanto menor a frequência, mais grave ele é.