• Matéria: Português
  • Autor: vhgfdhdfhgdghty
  • Perguntado 6 anos atrás
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porque tem que penerar a farinha

yasmimsanttos745: Peneirar a farinha de trigo é um processo que incorpora mais ar à mistura da receita, fazendo assim com que a massa fique menos densa, portanto, mais leve e macia. ... Para dar certo, é necessário fazer antes de misturar a farinha com qualquer outro ingrediente.

Respostas

respondido por: lynnnnnn
0

Resposta:

Pra não "empedrar" e poder ser usada melhor nas receitas

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