Question

A saliva contém várias enzimas entre elas uma inicia a digestão dos carboidratos presentes nos alimentos, transformando-os em carboidratos mais simples. De acordo com o enunciado, de qual enzima se trata? *

Opção 1) Pepsina;

Opção 2) Amilase salivar;

Opção 3) Ácido clorídrico;

Opção 4) Lipase;

Opção 5) Proteases.​

Answer 1

Resposta:

Amilase salivar.