• Matéria: Biologia
  • Autor: isabellemarttins12
  • Perguntado 6 anos atrás

explicação da produção de dióxido de carbono pela adição de fermento à massa culinária

Respostas

respondido por: adrielsoares2309
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Resposta:

o fermento adicionado se alimenta do amido açúcarado da massa de pão e depois libera dioxido carbono e é o que fas o pão crescer.

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