As propriedades físicas e químicas dos compostos orgânicos, como acidez, pontos de ebulição e fusão, entre outras, dependem de suas funções e estruturas. Analise as seguintes estruturas químicas dos compostos orgânicos. Em seguida assinale a alternativa INCORRETA
a) o composto representado pela letra B é o metanol, que é um álcool com alto grau de toxicidade.
b) O maior ponto de ebulição de todos os compostos mostrados (A – F) é o que está representado pela letra A.
c) O ponto de ebulição do composto representado pela letra B é maior do que o ponto de ebulição do composto representado pela letra C, pois B consegue realizar mais ligações de hidrogênio.
d) O composto representado pela letra F é o CFC‐12, um dos responsáveis pela destruição da camada de ozônio, que está sendo substituído por outros compostos gasosos refrigerantes em geladeiras.
e) O composto representado pela letra E é o eteno, também conhecido como etileno, sendo um gás liberado pelas frutas e um dos principais componentes do processo de amadurecimento de frutas
Respostas
Resposta:
a) o composto representado pela letra B é o metanol, que é um álcool com alto grau de toxicidade. (incorreta)
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Bom, tem-se na letra B, um composto com duas hidroxilas (OH-), portanto se trata de um diálcool, também chamado de diol. Isso implica na sua nomenclatura, que além de ter 2 carbonos (prefixo: "et", e não "met") ele tem esses 2 OH, de modo que seu real nome é:
Etanodiol (popularmente conhecido como Etilenoglicol)
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letra b) está certa, já que o composto representado pela letra A é o que tem maior quantidade de hidroxilas de todos esses, de modo a formar mais pontes de hidrogênio (o tipo de interação intermolecular mais forte) o que torna mais difícil de sofrer ebulição, já que se a ligação é forte, as moléculas tendem a ficar mais unidas.
letra c), correto também, pois como disse acima, tem maior qtd de hidroxilas que o outro.
letra d), correta, pois esse CFC contribui para "furar" a camada de ozônio.
letra e), perfeita, trata-se do eteno, um enol, cujo grupo substituinte é uma hidroxila ligada a um carbono insaturado.