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Resposta:
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (Uma xícara e mais a metade de outra xícara )
Explicação:
1 xícara de inhame cozido e amassado
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
1 xícara de leite
3 colheres (sopa) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento.
MODO DE PREPARO
Lave, descasque e cozinhe os inhames.
Amasse com um garfo até obter a quantidade de uma xícara.
Adicione os outros ingredientes, exceto o fermento e misture bem.
Acrescente o fermento e misture levemente.
Asse em forma untada por cerca de 40 minutos, forno a 180° C.
E só aproveitar... Espero ter ajudado :)
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