Será que todos os alimentos (frutas, pães, carne, doces, manteiga) fazem parte de um único grupo?
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Respostas
Os alimentos não fazem parte de apenas um grupo. Há três grupos principais de alimentos: Os energéticos, os construtores e os reguladores.
Os energéticos são aqueles que têm sua maior composição de nutrientes que provem energia ao corpo. EX.: Pães, Óleos e Doces.
Os alimentos construtores são aqueles que tem maior quantidade de nutrientes que ajudam na construção das células corporais, ou seja, aqueles que são grandes provedores de proteínas. EX.: Carnes e certas leguminosas (Feijões, Soja, etc.).
Os alimentos reguladores são aqueles que provém grande quantidade de vitaminas e minerais, nutrientes que regulam o metabolismo do corpo. EX.: Frutas, Verduras e alguns vegetais (Cenoura, Inhame, etc)
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