Respostas
Resposta curta: seria a inviabilização da alimentação e do comércio de pescados e de mariscos, principalmente da população local. E também teríamos problemas com erosão e assoreamento das regiões costeiras.
Resposta completa:
1.Fonte de matéria orgânica particulada e dissolvida que constitui a base da cadeia trófica a que pertencem muitas espécies de importância econômica;
2.Proteção da costa contra erosão, assoreamento, prevenção de inundações e proteção contra tempestades;
3.Funciona como um filtro natural, atuando ativamente na filtração e imobilização de produtos químicos (por exemplo, metais pesados).
4.Manutenção da biodiversidade da região costeira;
5.Área de abrigo para alimentação e reprodução de centenas de espécies marinhas, estuarinas e terrestres. Por isso é chamado por vários autores de o berçário da vida marinha;
[...] o manguezal sendo um ecossistema dos mais complexos do Planeta, favorece a segurança alimentar advinda das atividades de subsistência, pois atua como suporte para a pesca e a meriscagem. Serve ainda á preservação das aves, por estar vinculado a rotas de migração de várias espécies, e à geração e produção de vida animal, principalmente marinha, sendo um verdadeiro ¨berçário da vida¨ (ROCHA at al. ,2007)
Bom, então seguindo sua pergunta sobre como a destruição dos manguezais pode afetar o ser humano, seria a inviabilização da alimentação e do comércio de pescados e de mariscos, principalmente da população local. E também teríamos problemas com erosão e assoreamento das regiões costeiras.