Question

apesar da carne bovina ser frequente na dieta humana a proteína bovina não é encontrada em nosso corpo por quê?

Answer 1

Resposta:

As proteínas ingeridas na carne são macromoléculas, que não entram nas células. Tais proteínas precisam de sofrer digestão (inicia no estômago por ação da enzima pepsina e termina no intestino delgado), com a consequente liberação de aminoácidos. Estes serão absorvidos e utilizados na produção de proteínas do próprio indivíduo conforme sua programação genética.

Answer 2

Resposta:A proteína bovina sofre digestão e os aminoácidos liberados são usados na produção de proteínas humanas.

Explicação: