Question

ciencias por que ,por meio desse processo , é possivel conserva os alimentos

Answer 1

Olá caro estudante,

a pasteurização é o processo utilizado para conservação de alimentos no qual os microrganismos são destruídos. O origem do nome vem do nome do cientista que criou o método, Louis Pasteur. A pasteurização consiste no aquecimento a elevadas temperaturas do alimento seguido do resfriamento em temperaturas mais baixas. Depois disso os alimentos são selados para que não sejam expostos a novos microrganismos. Um exemplo de produto pasteurizado é o leite de caixinha.

Espero ter ajudado!

Um abraço!