Question

Uma aplicação importante do bicarbonato de sódio e como fermento de pães e bolos.o crescimento da massa deve-se a liberação de CO2 obtido na decomposição do bicarbonato de sodio,a qual pode ser representada por: NAHCO3_NA2CO3+CO2+H2O A parti dessa informação responda A-quais os reagentes? B- quais os produtos? C-faca o balanceamento da equação:

Answer 1

Resposta: a) Reagentes = NaHCO3.

b) Produtos = Na2CO3, CO2 e o H2O.

c) 2 NaHCO3 = 1 Na2CO3 + 1 CO2 + 1 H2O.