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Resposta:
1) Quanto ao nº de OH:
monoálcool: 1 hidroxila na molécula
diálcool: 2 hidroxilas na molécula
triálcool: 3 hidroxilas na molécula
poliálcool: ...
2) Quanto a posição das OH:
álcool primário: oxidrila liga à carbono primário
álcool secundário: oxidrila liga à carbono secundário
álcool terciário: oxidrila liga à carbono terciário
Explicação:
Carbono primário: carbonos que se ligam a um ou nenhum outro carbono;
Carbono secundário: carbonos que se ligam a dois outros carbonos;
Carbono terciário: carbonos que se ligam a três outros carbonos;
Carbono quaternário: carbonos que se ligam a quatro outros carbonos;
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