• Matéria: Biologia
  • Autor: adrielpngh
  • Perguntado 6 anos atrás

estudo da fabricação do vinho​

Respostas

respondido por: lawanyazeredo
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Resposta:

O processo de produção do vinho inicia-se com a colheita, recepção das uvas, esmagamento e desengace, fermentação, afinamento, maturação do vinho, filtragem, engarrafamento e rotulagem, envelhecimento (vinho tinto guarda), análises do vinho e resíduos.

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