• Matéria: Física
  • Autor: plcr17
  • Perguntado 6 anos atrás

As panelas de pressão são dispositivos muito usados nas cozinhas. Elas cozinham alimentos em um tempo menor por que: *

o aumento da pressão faz com que o tempo necessário para que a água e tinja a ebulição sejam menor, facilitando a cocção dos alimentos.

a temperatura de ebulição da água é reduzida pelo aumento de pressão, de modo que os alimentos cozinha mais depressa.

o aumento da pressão ajuda a esmagar os alimentos, o que facilita a cocção dos mesmos.

a pressão em seu interior é maior que a pressão local, o que faz com que a temperatura de ebulição da água seja maior.​

Respostas

respondido por: frankmesq
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Explicação:

A pressão em seu interior é maior que a pressão local, o que faz com que a temperatura de ebulição da água seja maior.

Espero ter ajudado !

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