5. (Esterificação) Os compostos A e B sofrem Esterificação de Fischer para produzir exclusivamente éster (C7H14O2) e água. Sabendo que o composto A tem um átomo de carbono a menos que o composto B e que o átomo de oxigênio da água formada não provém do composto B apresente as fórmulas estruturais planas de todos os ésteres que possam ser formados nessas condições.
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C7H14O2
O+ → O+H2O
R−C O−R' R−C O−R'
OH H
Se átomo da água formada não provém do composto B, então A é o ácido carboxílico e B é o álcool. Se A tem um átomo de carbono a menos que o composto B temos:
A: CxH2xO2 e B: CyH2y+2O
x+y=7
y–x=1 → 2y=8
y=4 →x=3 A: C3H6O2 e C4H10O
+
→
+ H2O
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