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Superfície de área ou área de contato é a superfície que está em contato com o meio externo, por exemplo: se cortarmos um comprimido em vários pedacinhos e dissolvermos em água, vemos que acontece bem rápido, pois a superfície que está em contato com a água aumentou e assim a reação ocorre mais rápido.
Espero ter ajudado!!
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