• Matéria: ENEM
  • Autor: cristianebruisman
  • Perguntado 6 anos atrás
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Como os chocolate são classificados? Quais são as principais características?​

Respostas

respondido por: Anônimo
1

Basicamente, de acordo com a definição publicada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), só pode ser classificado como chocolate o produto preparado com cacau e açúcar, com adição ou não de outros componentes alimentares.

espero ter lhe ajudado um pouco , porque eu não consegui achar exatamente a resposta pra sua pergunta.

bons estudos ✌️

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