Question

Os nutrientes presentes nos alimentos considerados como macronutrientes, podem ser definidos como a classe de compostos químicos que devem ser consumidos diariamente e em grande quantidade, pois fornecem energia e são componentes fundamentais para o crescimento e manutenção do corpo. Qual deles é obtido em maior abundância em dietas baseadas em vegetais e em produtos de origem animal, respectivamente? Escolha uma □A-Proteínas e carboidratos □B-Proteínas e lipídios □C-Carboidratos e proteínas □D-Lipídios e carboidratos □E-Proteínas para ambas as dietas

Answer 1

Resposta: C-Carboidratos e proteínas

Os carboidratos são macromoléculas produzidas por todos os vegetais. Alimentos de origem animal, como peixe, ovos e leite, são ricos em proteínas.