Para resfriar garrafas e latas de bebida, é comum que as pessoas adicionem sal de cozinha ao gelo, pois essa mistura gela mais rápido e atinge uma temperatura menor do que a que o gelo atingiria sozinho. Um casal pretendia gelar rapidamente suas garrafas de suco de uva, então as colocaram em um cooler com gelo e bastante sal. Parte do gelo derreteu e virou água, parte do sal se dissolveu nessa água, restando ainda sal no estado sólido. Considerando o sistema destacado, quantas fases e componentes contém essa mistura?
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Resposta:
C) 3 fases e 2 componentes.
Explicação:
fases são o que se pode ver, que no caso, pode-se ver a água, o gelo, e o sal.
componentes são os quimicos que estão presentes na mistura: água e sal.
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