Question

Quando se faz o salgamento de carne, sabe-se que os microorganismos que “tentarem” se instalar morrerão por desidratação.
a) Qual mecanismo de tranporte pela membrana é responsável pela morte dos microorganismos?
b) Defina e explique o processo em questão.
c) Cite duas outras situações práticas que se explicam pelo mesmo processo de transporte.

Answer 1

Resposta:

Uespi) Quando se faz o salgamento de carnes, sabe-se que os micro-organismos que “tentarem” se instalar morrerão por desidratação. Conclui-se assim que, em relação ao citoplasma dos micro-organismos, essas carnes constituem um meio: a) Isotônico

Explicação:

Answer 2

Resposta:

eu num sei

Explicação:

n sei