1 — (UECE) Os nossos ancestrais descobriram que a carne, quando era tratada com cloreto de sódio, ficava preservada do ataque bacteriano. Esse processo primitivo de conservação é usado até hoje e a conservação é por: a) oxidorredução b) anticatálise c) ação bactericida d) osmose
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Alternativa D (osmose)
belinha0p:
a ou d véi ??]
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