Faça a seguinte experiência: pegue um copo seco e encha o interior dele com água bem gelada. Depois, observe durante alguns minutos. Você perceberá que o copo vai ficar “suado” por fora, ou seja, vai aparecer água também do lado de fora dele. De onde você acha que vem essa água? Será que ela atravessou o copo? Como você explica a formação de água líquida fora do copo?
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Essa água vem das moléculas que ficam dispersas no ar, ao entrar em contato com a superfície do copo que está mais fria do que a temperatura atmosférica, elas condensam e voltam ao seu estado líquido.
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