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mastigar melhor. quando os chimpanzés comiam era muito ruim para eles,eles faziam muito esforço. acho que é isso,espero ter ajudado
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De acordo com um novo estudo de Harvard, os nossos antepassados entre 2 e 3 milhões de anos atrás começaram a gastar muito menos tempo e esforços mascando, adicionando carne para a sua dieta e usando ferramentas de pedra para processar seus alimentos. Os pesquisadores estimam que essa dieta teria salvo os primeiros seres humanos com 2,5 milhões de mastigações por ano, e passou por outras eventuais mudanças que ajudaram a fazer de nós seres humanos. O estudo é descrito em um artigo publicado na revista Nature.
Um dos maiores enigmas da evolução humana é como espécies como os Homo erectus evoluíram dentes menores, rostos menores e vísceras menores, e ainda conseguiu obter mais energia a partir de alimentos para suprir seus cérebros e corpos maiores antes do cozimento ser inventado. “O que nós mostramos é que…pelo processamento de alimentos, especialmente carne, antes de comer, os seres humanos não só diminuíram o esforço necessário para mastigar, mas também mastigá-lo muito mais eficaz”, disse Katie Zink, o primeiro autor do estudo, e um professor que trabalha no laboratório de Daniel Lieberman, professor Edwin M. Lerner II de Ciências Biológicas.
Um dos maiores enigmas da evolução humana é como espécies como os Homo erectus evoluíram dentes menores, rostos menores e vísceras menores, e ainda conseguiu obter mais energia a partir de alimentos para suprir seus cérebros e corpos maiores antes do cozimento ser inventado. “O que nós mostramos é que…pelo processamento de alimentos, especialmente carne, antes de comer, os seres humanos não só diminuíram o esforço necessário para mastigar, mas também mastigá-lo muito mais eficaz”, disse Katie Zink, o primeiro autor do estudo, e um professor que trabalha no laboratório de Daniel Lieberman, professor Edwin M. Lerner II de Ciências Biológicas.
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