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O plasma sanguíneo é a porção líquida do sangue que serve de matriz para hemácias, células brancas (do sistema imune) e nutrientes serem transportados através dos vasos sanguíneos. Ele representa mais da metade do volume total do sangue e possui um aspecto amarelado quando separado da porção celular. Cerca de 95% do plasma é água, sendo o restante formado por proteínas (como a albumina), glicose, eletrólitos (Na+, Mg+ e K+), hormônios e fatores de coagulação, CO2 e O2 dissolvidos. O plasma é essencial para manter a homeostase corporal.
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