Podemos afirmar que a culinaria brasileira é um reflexo do encontro entre diferentes culturas ocorrido no pais? por que?
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Sim, porque vemos nas receitas e comida do dia a dia produtos originarios de outras culturas, sobretodo a cultura africana na època da chegada de escravos e de culturas oriundas da imigração. (A mandioca é um produto africano por exemplo.)
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