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Toda vez que consumimos uma quantidade maior de carboidratos ou de proteína, esses são transformados e estocados como energia e depois de um tempo, em gordura, o que ocasiona o aumento de peso.
O glicogênio é a nossa fonte de energia inicial. A gordura é como se fosse a nossa poupança e o corpo, dificilmente, a utiliza para gerar energia. E se você come de três em três horas, está adquirindo cada vez mais estoque de gordura.
Espero ter ajudado :)
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