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As verduras são importantes fontes de carboidratos, vitaminas e etc. As folhas das verduras contêm clorofila, ou seja ela limpa e oxigena o sangue. As folhas de de cor mais escuras ,tipo um verde mais intenso são ricas em ácido fólico,um importante antianêmico, além de serem ótimas fontes de cálcio, ferro e fósforo.
Explicação:
não sei se está certo, pois fiz uma breve "pesquisa" sobre, e tentei resumir.
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