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carboidrato: função energética
proteínas:formação de células, hormônios e anticorpos
gorduras:são fontes de energia, participar da construção das células, manter a temperatura do corpo, proteger os órgãos vitais, transportar vitaminas e compor as enzimas, hormônios e substâncias que auxiliam o sistema imunológico.
sais minerais:protegem as células, fazem dentes, ossos fortes e pele saudável.
vitaminas: crescimento, reparação dos tecidos, vitais para o funcionamento dos órgãos e a produção das reações metabólicas específicas no meio celular.
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