Question

m método para determinação do teor de etanol na gasolina consiste em mistura volumes conhecidos de água e de gasolina em um frasco específico. Após agitar o frasco e aguardar um período de tempo, medem-se os volumes das duas fases imiscíveis que são obtidas: uma orgânica e outra aquosa. O etanol, antes miscível com a gasolina, encontra-se agora miscível com a água.Para explicar o comportamento do etanol antes e depois da adição de água, é necessário conhecer

Answer 1

Resposta:

O tipo de interação entre as moléculas do álcool com a gasolina e do álcool com a água

Explicação:

Lembre que:

- a gasolina é apolar (composto covalente)

- a água é polar

- o etanol tem uma parte polar (OH) e uma parte apolar

- o álcool misturado com gasolina apresenta ligações de dipolo induzido, que são ligações fracas;

- o álcool misturado com água apresenta ligações de ponte de hidrogênio que são as ligações intermoleculares mais fortes;

- assim, ao se adicionar água na mistura álcool+gasolina, o álcool se desloca da gasolina, ficando misturado com a água.