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Ainda que seja alimentado por rios de água doce, apresenta uma salinidade de 1,2%, o que corresponde a 1/3 de sal presente nos mares e oceanos. Esse fato é explicado por historiadores que acreditam que milhões de anos atrás ele recebeu água dos mares: Azov, Negro e Mediterrâneo.
O Mar Cáspio banha cinco países: Rússia, Azerbaijão, Turcomenistão, Cazaquistão e o Irã. Ainda que tenha cerca de 130 afluentes, o rio mais importante que o alimenta é o rio Vouga, localizado na Rússia, que deságua no norte do mar Cáspio. Além dele, merecem destaque os rios afluentes: Ural, Terek, Sulak e Kura.
Ele abriga cerca de 50 ilhas e em suas margens vivem aproximadamente 12 milhões de pessoas. De tal modo, é uma importante via de navegação, sendo o turismo e a pesca, as principais atividades desenvolvidas no local.