• Matéria: Biologia
  • Autor: iranifaria
  • Perguntado 9 anos atrás

uso de aditivos em alimentos

Respostas

respondido por: catrinedsg
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Os aditivos alimentares são substâncias que são adicionadas aos alimentos com o propósito de manter ou modificar o seusabor ou melhorar a sua aparência. Alguns aditivos são utilizados há séculos, como o sal (por exemplo no presunto) ou ovinagre (nos picles)
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