• Matéria: Português
  • Autor: ricardoneridosanjos
  • Perguntado 6 anos atrás

Qual é o micro-organismo é utilizado na produção de iogurte​


soparateste046: Esse processo é conhecido como fermentação. Basicamente, duas bactérias são usadas no processo de fabricação de iogurtes, a Lactobacillus bulgaricus e a Streptococcus thermophilus.
sheiladasilvatavares: a sua é melhor parabens
sheiladasilvatavares: resposta
soparateste046: tabom

Respostas

respondido por: nicolysophiia08
8

Resposta:

Lactobacillus bulgaricus

Explicação:

espero ter ajudado

respondido por: printesnubia
4

Resposta:

lactobacilos e bulgaricus

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