• Matéria: Biologia
  • Autor: juliaabeloni
  • Perguntado 6 anos atrás

Em dias quentes é comum uma comida estragar mais facilmente. Explique por que.

Respostas

respondido por: alice101086
0

Explicação:

Vários fatores causam a deterioração dos alimentos tornando os itens inadequados para o consumo, um deles é o calor. Microrganismos estão presentes em todo o ambiente, e há sempre um risco de deterioração quando os alimentos são expostos a condições inadequados( dias quentes). A deterioração microbiana resulta de bactérias, bolores e leveduras. Embora os microorganismos possam ou não ser nocivos, os resíduos que produzem quando crescem sobre o alimento podem ser desagradáveis ao gosto e serem prejudiciais à saúde.


juliaabeloni: Obrigada
alice101086: de nada!
respondido por: manuellamarquesfc
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Resposta: Jujuuu, Pfvr me desbloqueia

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