Suponha que uma cooperativa de pequenos produtores de frutas (abacaxi, morango, banana e figo) comercialize seus produtos basicamente para consumo in natura. Para aproveitar as frutas sem valor comercial in natura, a cooperativa contratou você para auxiliar na elaboração do projeto de uma planta industrial para processamento de geleias de morango e figo, compotas de abacaxi e figo e frutas desidratadas (banana e abacaxi), a ser submetido a um órgão de fomento para financiar a implantação a fábrica. Quais informações básicas são necessárias para o correto dimensionamento/definição do lay out da fábrica?
a) produto a ser obtido, fluxograma operacional do produto, disponibilidade de água potável.
b) produto a ser obtido, disponibilidade de energia elétrica, equipamentos necessários.
c) disponibilidade de energia elétrica, disponibilidade de água potável, equipamentos necessários.
d) produto a ser obtido, fluxograma operacional do produto, equipamentos necessários.
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Resposta:
letra D
Explicação:
essa a resposta
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