Question

qual a função da glândula parótida

Answer 1

Ela é responsável por secretar a saliva,

Answer 2

A  parótida é uma glândula que denominamos de exócrina, e sua função principal é secretar saliva  fluído esse que possui funções digestiva, lubrificantes e protetoras.Ela é uma glândula acinosa composta, sua porção secretora é  formada exclusivamente por células serosas, contendo grânulos de secreção ricos em proteínas e alta atividade de amilase. Esta atividade é responsável pela hidrólise de grande parte doscarboidratos ingeridos. A digestão é iniciada na cavidade oral (boca) e continua-se por um breve período de tempo no estômago, até ocorrer a acidificação do bolo alimentar pelo suco gástrico e uma considerável queda na atividade da amilase.