• Matéria: Ed. Física
  • Autor: shaylatintiliano
  • Perguntado 6 anos atrás

como e expressa a quantidade de energia contida em um nutriente?​

Respostas

respondido por: joseaneteixeira24
6

... A energia química é liberada no organismo através do metabolismo dos nutrientes absorvidos pelo sistema digestório, e a quantidade de energia contida em um alimento é medida através da energia obtida pela sua queima e é conhecida por valor calórico.

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