Os sucos de frutas são bebidas refrescantes e muito consumidas no Brasil. Além disso, eles hidratam o organismo e previnem diversas doenças, pois são fontes de vitaminas como a A e a C. Os sucos de frutas têm em sua constituição, principalmente, água, carboidratos, proteínas e sais minerais. A) O texto destaca uma das funções principais da água. Cite-a. B) Cite duas propriedades dessa substância que a tornam essencial à vida.
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A) hidratação.
B) reposição de sais minerais, meio onde ocorrem as reações bioquímicas, moderador de temperatura (alto calor específico).
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