Defina, com as suas palavras o que são: solução ácida, neutra e alcalina (básica) em relação a quantidade de hidrogênio e hidroxila, exemplificando com soluções do dia-a-dia.
Respostas
Boa tarde
Existe uma faixa que vai de 0 a 14, no que se refere ao PH (potencial hidrogeniônico)
- E o que é uma solução ácida ?
É aquela em que o PH, varia de 0 até 7, quanto mais próxima de 0, mais ácido a substância vai ser, um exemplo de um alimento comum em nossa alimentação é o iogurte, ele possui um caráter ácido, e em relação ao número de hidroxilas, quanto menos hidroxilas (OH), maior é a acidez
- E o que é uma solução neutra ?
É aquela em que o PH é 7, exatamente a metade da faixa que vai de 0 (ácido), até o básico (14), e em relação ao número de OH, quanto mais hidroxilas a solução liberar em meio aquoso, mais básica vai ser a solução, alguns alimentos são gorduras, amidos e alguns açucares
- E uma solução básica ?
É aquela em que o PH é maior do que 7 e vai até 14, em relação ao número de hidroxilas, quanto maior o número, mais é o caráter básico da solução, e alguns alimentos são os vegetais, leguminosas, frutos e porcas
Resumindo : PH < 7 - caráter ácido
PH = 7 - caráter básico
PH > 7- caráter básico
Bons estudos e espero ter ajudado