8. Associe as atividades diárias contidas na primeira coluna com as
operações básicas de laboratório e fenômenos contidos na segunda
coluna. Assinale em baixo a alternativa que apresenta a sequência
correta.
(1) separar o sal da água do mar
(2) fazer a separação do feijão de grãos indesejáveis.
(3) preparar chá de canela
(4) separar água de óleo
(5) separar o petróleo para a indústria.
fm) destilação fracionada
() evaporação
( ) catação
( ) extração
() decantação
O 5-4-3 - 2-1
4-3-1-2-5
Respostas
Resposta:
( 5 )destilação fracionaria
( 1 ) evaporação
( 2 ) catação
( 3 ) extração
( 4 ) decantação
Explicação:
Destilação fracionada
O processo de destilação fracionada compreende o aquecimento de uma mistura de mais de dois líquidos que possuem pontos de ebulição não muito próximos.
Assim, a solução é aquecida e se separa, inicialmente, o líquido com o menor ponto de ebulição.
Em seguida, a solução é aquecida até se separar o líquido com ponto de ebulição aci-ma do primeiro líquido separado, e assim sucessivamente até a separação do líquido com maior ponto de ebulição.
A destilação fracionária é usada, por exemplo, em industrias petroquímicas para separar os diversos derivados do petróleo.
Evaporação
Já vimos esse processo rapidamente na parte relativa à dissolução fracionária. É um processo usado para separar um sólido de um liquido (como a água, por exemplo). Submete-se a mistura ao aquecimento e, com o aumento da temperatura, a água se evapora e o sólido perma-nece no recipiente.
A evaporação também pode ocorrer quando a mistura é exposta ao ar, pois a parte líqui-da se evapora sob temperatura ambiente; o que sobra é a parte sólida. Esse tipo de fracionamen-to é feito nas salinas, locais onde se retira o sal da água do mar.
Catação
Antes de cozinhar o arroz, feijão, lentilha ou ervilha, a dona-de-casa ou o cozinheiro costuma “escolher” esses alimentos, separando pedrinhas e outros resíduos que possam estar misturados a outros grãos.
Assim esses elementos podem ser separados uns dos outros manualmente.
O processo de separação manual dos diferentes componentes (ou fases) que compõem uma mistura chama-se catação.
Extração
É um processo de separação que objetiva a extração de uma substância de uma fase líquida em outra fase líquida. ... Em outras palavras, é a separação de uma substância de uma mistura por preferencialmente dissolver esta substância em um solvente adequado.
Decantação
A decantação é a separação entre substâncias que apresentam densidades diferentes. Ela pode ser realizar entre líquido-sólido e líquido-líquido.
No caso, o sólido deve ser mais denso que o líquido. O sólido ficará depositado no fundo do recipiente. Para esse processo, é utilizado o funil de decantação.
Exemplo: separação de água e areia ou separar água de um líquido menos denso, como o óleo