Matéria: Ed. Técnica
Autor: iagathakister02
Perguntado 6 anos atrás

Quais são os principais métodos de limpeza utilizados na indústria de alimentos? Cite

Respostas

respondido por: desconhecido199735

Na indústria de alimentos os métodos para a higienização mais empregados são: limpeza manual, imersão com ou sem agitação, alta pressão, espuma e gel, limpeza em circuito fechado (CIP) e pulverização/aspersão.

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