Question

oque é fermento biologico ?
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Answer 1

Resposta:

É o nome comum para as cepas de levedura comumente usadas em panificação e produtos de panificação, servindo como um agente de fermentação que faz com que o pão suba convertendo os açúcares fermentáveis presentes na massa em dióxido de carbono e etanol.

Explicação:

Espero que tenha ajudado bons estudos ^-^