Uma solução contém 72,8 g de açúcar C12H22O11 em 182 g de água a 25°C. Sendo dado que a pressão de vapor da água pura a 25°C é de 23,76 mmHg, qual a pressão de vapor da solução? (Dados: MC12H22O11 = 364 g/mol ; MH2O = 18 g/mol)
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Resposta:
p = 23,29 mmHg
Explicação:
Dados
MM(sacarose) = 364 g/mol
MM(H₂O) = 18 g/mol
Kt(H₂O) = MM÷1000 = 18 ÷ 1000 = 0,018
m1= 72,8 g
m2= 182 g ==> 0,182 Kg
p₀= 23,76 mmHg
p= ?
Aplicar
Δp= p₀ - p
Δp÷p₀ = (Kt*m1) ÷ (MM1*m2) onde Δp= abaixamento absoluto da PMV, p₀= PMV do solvente, p= PMV do solvente na solução, Kt= constante tonométrica (Kt= MM1÷1000), m1= massa do soluto (g), m2= massa do solvente em Kg, MM1= massa molar do soluto
Δp = p₀*(Kt*m1) ÷ (MM1*m2)
Δp = 23,76 mmHg * 0,018 * 72,8 g ÷ (0,182 Kg * 364 g/mol)
Δp = 31,135 ÷ 66,248
Δp = 0,469 mmHg
Δp= p₀ - p
p = p₀ - Δp
p = 23,76 - 0,469
p = 23,29 mmHg
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