Question

porque voce consegue manter a mao do lado da chama de uma vela sem se queimar, mas nao consegue mante-la acima da chama

Answer 1

Porque sua a mao acima da chama o calor aciona as terminacoes nervosas.
e sua pele  nao resiste ao fogo.
ao lado voce so vai receber a irradiacao Termica !

Answer 2

O gás aquecido pela vela sobe por ser menos denso, formando uma corrente de convecção ascendente de gás muito aquecido, somente atingindo a mão se ela estiver colocada por cima,  enquanto ao lado você sofrerá apenas da irradiação térmica, evento que também ocorre em cima da vela, já que a chama irradia energia sem preferência de direção.