EXPLIQUE AS AÇÕES: CONCENTRAÇÃO DE SUBSTRATO, TEMPERATURA E Ph COMO FATORES QUE AFETAM A ATIVIDADE ENZIMÁTICA.
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Quanto maior a quantidade de substrato mais uma enzima pode reagir. Altas temperaturas podem desnaturar a enzima, perdendo sua função. Enzimas diferentes reagem melhor em pH diferentes, mas a maioria prefere pH entre 6 e 8.
Catjoao:
Se puder me ajudar em outra pergunta eu agradeço
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