Question

Porque o ponto de ebulição pode variar bastante?

me ajuda aí povo lindo

Answer 1

Resposta:

No princípio do funcionamento de uma panela de pressão, há o aumento da pressão atmosférica dentro da panela, e isso faz com que o ponto de ebulição da água seja mais alto, podendo atingir temperaturas de até 120 °C, possibilitando um cozimento mais rápido do alimento.

Answer 2

Resposta:

O ponto de ebulição para o mesmo liquido em função da temperatura ambiente.

Explicação:

Só isso pode fazer variar a temperatura de ebulição.