Dois estudantes conversam ao lado de uma fogueira e um deles diz: Na queima a madeira (matéria) deixa de existir e surgem cinzas, fuligem, gases (matéria), luz e calor (energia). O estudante está certo? O que acorreu?
Respostas
A Lei da Conservação das Massas de Lavoisier afirma que a
matéria não é criada, e sim transformada. Ou seja, nós somos feitos
do mesmo material (átomos e moléculas) que existem desde a criação do Universo,
com o Big Bang!
Neste caso, temos uma reação química que promoverá a
transformação de uma matéria em outra!
A madeira está sendo transformada em cinzas através da sua
queima. O nome da reação química da queima da madeira é combustão.
Toda reação de combustão necessita de um comburente e de um
combustível. No caso da fogueira, o gás oxigênio presente no ar é o comburente
e o combustível é a madeira.
Vamos observar como fica a reação de combustão da fogueira:
Madeira + gás oxigênio » gás carbônico + cinza + fuligem + energia
A reação de combustão é exotérmica, ou seja, libera energia na forma de luz e calor.
Os produtos desta reação são o gás carbônico, a cinza
e a fuligem.
Portanto, ao afirmar que a madeira (matéria) deixa de existir na fogueira
e surgem as cinzas, o aluno está equivocado.
Segundo a Lei da Conservação das Massas, a matéria madeira se transforma em cinzas, fuligem, gases, liberando energia sob a forma de luz e calor.