• Matéria: Biologia
  • Autor: tainaradewes2
  • Perguntado 6 anos atrás

que relação existe entre fungos, pães e bebidas?

Respostas

respondido por: danyc1757
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Resposta:

A relação existente entre eles é a Fermentação.

A fermentação realizada para fabricar pães e bebidas alcoólicas, é realizada pelo fungo da espécie Saccharomyces cerevisiae. O homem há tempos aproveita a atividade fermentadora desses fungos para realizar a produção de bebidas (cerveja, vinho, cachaça) e pão.

espero ter ajudado

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