A idéia central do texto é: a) Identificação dos alimentos japoneses trazidos por eles para o Brasil. b) O uso e a mistura de alimentos japoneses na culinária brasileira. c) A contribuição da cultura alimentícia dos japoneses nos pratos típicos brasileiros. d) O aprimoramento das técnicas japonesas de produção de gêneros alimentícios pelos brasileiros.
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a alternativa c)
....bjs
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Resposta: A
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